新年度が始まり、もうすぐ１か月が経ち、子どもたちもそれぞれのペースで保育園生活を過ごしています
今年度も、子どもたちにいろいろな食材や旬を味わってもらえるように、給食づくりをしていきます
先日、給食で ”ふきとあげのたいたん” がありました。
調理する前の”ふき”を子どもたちに見てもらおうと幼児クラスに行くと、子どもたちが興味津々に近づいてきて、
「これ、なに～？」と尋ねてきました。
「これは、”ふき”っていう お野菜で 今日の給食に出てくるよ！触ったり、においをかいだりしてみてね！」
と、声をかけました。
「筋もむけるでー」と声をかけると、真似をして
筋取りをする子もいました！
食べ慣れている食材ではないので苦戦する子もいましたが、「おいしかったー‼」と伝えにきてくれる子もいました！
給食は、インスタグラムにアップされているので、ご覧ください‼
（ｗ）
2024年度がスタートしました！今年度もよろしくお願いします！
4月の献立表です。
2024年4月献立表
2024年3月の献立表です。
今月の献立は、もうすぐ卒園する大羊グループの子どもたちからのリクエストメニューが盛りだくさんです☻
2024年3月献立表
2024年2月献立表です。
2024年 2月献立表
寒さもまだまだ厳しく、空気も乾燥していて、体調を崩しやすい時期ですが、体調管理に気をつけて,無理せず過ごしましょう
アッという間に12月ですね。
これから寒さも厳しくなってきますが、温まるものを食べて、体調に気をつけましょう！
12月の献立表です。
2023年献立表
毎年、「魚を知る日」と題して、小羊・大羊の子どもたちの前で、尾頭付きの魚をさばきます。
食材そのものの姿や変化を見せることで、命あるものをいただく大切さなどを伝えています。
魚は、どこにいたのかな？どうやって、みんなの前までやってきたのかな？
海の中を泳いでいた魚をみんなが「食べる」ということは、どういうことかな？と、いろんなことを考えます。
今年も、小羊さんには「ごま鯖」、大羊さんには「鯛」を見たり、触ったりしてもらいました。
「舌が銀色やー‼」
「口からのぞいたら、下までつながってるでー‼」
「歯がある‼ 歯みがきしてるんかな？」
と、子どもたちが気付いたことや感じたことを、教えてくれました。
次は、魚の体の中も見てみよう！
「ザリッザリッて音がする‼」と、包丁が骨にあたる音を伝えてくれたり、
「青い魚やから、体の中も青色やと思ってたら、赤色やん‼お肉みたい‼」という子もいました。
骨や目にも興味津々‼ 目をグリグリしてみると、中から丸い球が出てきました
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大羊の子どもたちには、鯛を見てもらいました。
触れて感じた言葉が、どんどんと出てきます。
さばかれていく鯛を観察して、たくさんの気付きもありました。
男の子たちは、内臓にも興味津々‼
むにゅむにゅ、ぷにぷにしてるのが面白く、ずっと触っていました。
みんなは毎日、他の生き物の命をいただいて成長しています。
「いただきます」という言葉は、感謝の気持ちを表す言葉です。命をくれた鯖や鯛に感謝し、さばいた魚は煮付けにして、幼児チームのみんなで分け合っていただきました。(M)
7月と８月に、おやつでスイカを提供しました🍉
今年も立派なスイカが八百屋さんから届いたので、
せっかくなので、子どもたちの前で切りました
「中は、何色かなー？」
「じゃあ、切ってみるね！みんなの分、切るから待ってねー！」
切るたびに、子どもたち歓声があがりました‼
そして、声をそろえて、
「いただきまーす！」
「ごちそうさまでした！」
みんなで、おいしく楽しくいただきました
（ｗ）
